Рецепти приготування коктейлів, багатих білками і вуглеводами
Головне – домогтися правильного співвідношення цих двох речовин, щоб не навантажувати шлунок. Також важливо пам’ятати, що смак, хоч і має значення, але він є другорядним фактором. З вуглеводами потрібно бути обережніше, не додаючи в напій занадто багато солодких компонентів.
Такі коктейлі теж бувають для набору маси тіла і м’язів і для схуднення. Вуглеводи можна отримати, додавши у напій банан і вівсянку. Останній продукт так само буде виконувати роль згущувача. А банан – це ще й натуральний підсолоджувач. Ось кілька популярних рецептів білкових коктейлів в домашніх умовах:
Перший варіант:
- 10 г висівок;
- 50 г подрібненої вівсянки;
- жменя ягід;
- 1-10 г фруктози;
- 0,25 л молока;
- совок сироваткового протеїну.
Рекомендується пити приблизно за годину до початку тренування.
Другий варіант:
- 2 совка ванільного протеїну;
- 2 чайні ложки какао;
- 0,25 л води;
- 50 мл йогурту;
- 2 столові ложки фруктози.
Третій варіант:
- 50 г знежиреного сиру;
- 2 жмені ягід;
- 2 варених яєчних білка;
- 0,2 л молока;
- 2 столові ложки меду;
- 3 столові ложки вівсянки.
Четвертий варіант:
- 60 г вівсянки;
- 2 столові ложки малинового варення;
- 0,15 кг винограду;
- 0,25 л молока;
- 4 яєчних білка.
П’ятий варіант:
- 0,1 л апельсинового соку;
- 2 столові ложки фруктози;
- 0,2 л молока;
- банан;
- 0,1 кг знежиреного сиру.
