Як готувати бісквіт?
Отже, починаємо готувати смачний шоколадний торт. Спершу прогрійте духовку і приготуйте для випічки форму: застеліть дно пергаментним папером. Якщо ви будете використовувати силіконову форму, то цього не потрібно робити.
Тепер збийте яйця з цукром за допомогою міксера так, щоб утворилася невелика піна. Додайте до отриманої маси рослинне масло і молоко кімнатної температури. Змішайте в окремій мисці наступні компоненти: розпушувач, какао, соду, просіяне борошно і ванільний цукор.
Далі в масляно-яєчну суміш потроху додавайте сухі компоненти, продовжуючи разом збивати. Тепер додайте до готового тесту стакан крутого окропу і ретельно перемішайте. Після вилийте тісто у форму.
Потім відправте бісквіт приблизно на 50 хвилин в духовку. Ви можете готовність бісквіта перевірити сірником або дерев’яною шпажкою.
