Як спекти шарлотку в мультиварці
Мультиварка – це техніка, яка досить багатофункціональна. Поряд з різними стравами, в ній можна також приготувати і яблучний пиріг. Як спекти шарлотку з яблуками, використовуючи її? Даний процес досить простий.
Для приготування пирога в мультиварці потрібно збити з допомогою міксера, що працює на повільних обертах, чотири курячі яйця зі склянкою цукру. У процесі збивання швидкість роботи агрегату слід поступово збільшити. Коли яєчно-цукрова маса перетвориться на густу піну, поступово всипати в неї склянку борошна, а також чайну ложку розпушувача для тіста і половину меленої кориці. Після того як тісто знайде консистенцію дуже густий сметани, в нього потрібно додати очищені і порізані кубиками яблука (близько п’яти штук) і гарненько розмішати всі складові.
Як спекти шарлотку з яблуками в цій диво-каструлі? Та дуже просто. У першу чергу потрібно підготувати чашу мультиварки – вона змащується шматочком вершкового масла. Після цього в неї слід викласти тісто і рівномірно розподілити його. При бажанні дно мультиварки можна укласти невеликими шматочками яблук.
Готувати пиріг потрібно, встановивши режим “Випічка”. На процес приготування піде близько години. Після закінчення зазначеного часу, слід відкрити кришку і дати виробу постояти в такому вигляді близько п’яти хвилин – після цього його можна виймати.
