Запечена картопля в духовці
З запеченого картоплі можна зробити не тільки просте блюдо, але і святкове. Це ідеальний гарнір до м’яса по-французьки. Для його приготування на одну порцію знадобляться:
При бажанні можна трохи змінити рецептуру і додати зелений лук, часник, спеції у вигляді паприки, червоного перцю і ін.
Тепер займіться приготуванням овочів. Картопля очистіть від шкірки. Цибулю подрібніть на маленькі брусочки або кубики, зелень дрібно поріжте. У фольгу покладіть 1 шт. картоплі, трохи цибулі, зелені, посоліть, поперчіть і загорніть. Те ж саме виконайте з іншими овочами і нехай постоять кілька хвилин, промаринуются. Потім ставте в духовку максимум на 200 градусів для випікання.
