Гарячі страви з курки: рецепти з фото

Кучер В.Г.

Нагетси з курки

Щоб приготувати деякі гарячі страви з курки, рецепти з фото бажано мати під рукою. Адже іноді після кулінарної обробки продукти не так легко дізнатися. А з текстового опису дізнатися конкретне блюдо може тільки фахівець. Наприклад, останнім часом великою популярністю користуються нагетси. Їх можна придбати в будь-якому магазині. Але краще зробити таке блюдо будинку самостійно. Для цього потрібні:

  • 400 г філе курки і стільки ж крекерів;
  • сіль;
  • 50 грам пшеничного борошна;
  • чорний мелений перець;
  • 1 яєчний білок;
  • 1 чайна ложка орегано.

Тепер знадобляться рецепти з фото. Гарячі страви з курки під назвою нагетси готувати з ними буде нескладно:

Цікаве:  Як приготувати безе в домашніх умовах - рецепти, особливості та рекомендації
  • Спочатку м’ясо треба порізати невеликими шматочками.
  • Окремо в мисці змішати борошно з сіллю і спеціями.
  • Білок збити в пишну стійку піну.
  • Крекери подрібнити, використовуючи блендер. Якщо такого спеціального обладнання в будинку немає, то їх можна розтовкти в ступці.
  • Кожен шматок м’яса обваляти в борошні, потім опустити в білок і панірувати крихтою.
  • Викласти їх на деко, застелене пергаментом, і відправити на 15 хвилин у духовку, розігрів її заздалегідь до 180 градусів.

    • Виходять ніжні і дуже ароматні «нагетси» з приємною хрусткою скоринкою. До столу їх зазвичай подають з соусом.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10