Гарячі страви з курки: рецепти з фото

Курка в пиві

Багато господинь вважають за краще робити святкове гаряче блюдо з курки порційно. Це дуже зручно для гостей. Досить цікавим і зовсім не складним варіантом такої страви буде курка в пиві. Перед тим, як починати її готувати, на столі повинні бути наступні продукти:

  • 1 куряча тушка (або півтора кілограма грудок);
  • сіль;
  • 60 грам томатної пасти;
  • 250 мл світлого пива;
  • перець.

Готується страва дуже швидко:

  • Першим ділом курку потрібно розділити на невеликі порційні шматки.
  • Кожен з них слід посипати сіллю і поперчити.
  • Скласти оброблені продукти у форму.
  • Пиво розвести з томатною пастою. Гарненько перемішати інгредієнти.
  • Залити курку отриманою масою.
  • Форму прикрити фольгою, щільно затиснувши краю, і поставити її в духовку на 35 хвилин.
  • Цікаве:  Фунчоза з куркою: необхідні інгредієнти і особливості приготування

    Ніжні та ароматні шматочки курки яскраво червоного кольору обов’язково прикрасять своїм виглядом святковий стіл. Крім того, господині не доведеться витрачати часу на їх приготування багато часу. А це вже саме по собі чимало значить.