Гарячі страви з курки: рецепти з фото

Кучер В.Г.

Фунчоза з овочами і курячим філе

В японській кухні теж є одне оригінальне гаряче блюдо – фунчоза з куркою і овочами. Незважаючи на незвичайну назву, готувати його не так вже й складно. Знадобляться наступні основні компоненти:

  • 2 курячих філе;
  • кілька помідорів черрі;
  • 2 зубки часнику;
  • соєвий соус;
  • сіль;
  • 2 стручка солодкого перцю;
  • 1 моток фунчозы.

Процес приготування цієї страви можна розділити на кілька кроків:

  • Філе порізати середніми шматочками і злегка обсмажити на сковорідці.
  • Довільно подрібнити часник з помідорами та болгарським перцем. Додати їх до м’яса.
  • Залити все це соусом і тушкувати під кришкою.
  • В цей час фунчозу залити окропом і витримати 5 хвилин. Потім воду злити, а саму локшину добре промити. При бажанні її можна зробити коротше.
  • Перекласти локшину на сковороду, додати соєвого соусу і тушкувати все разом ще хвилин 5.
    • Цікаве:  Сметанний крем: рецепт з фото

    Готову страву буде ідеальним варіантом для швидкого вечері. Його також добре готувати, якщо в будинок несподівано нагрянули гості.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10