Хімічний склад та енергетична цінність продуктів

Чому монодієти шкідливі?

При виборі раціону необхідно стежити не тільки за його калорійністю, але і за тим, щоб в ньому були представлені всі категорії речовин, необхідних для життєзабезпечення: БЖУ, вітамінів, мінералів.

Хімічний склад та енергетична цінність харчових продуктів – важливі фактори, які мають значний вплив на якість життя людини. Харчуючись збідненим раціоном, основу якого становить монопродукт, можна отримати короткочасний карколомний результат схуднення, але при цьому істотно підірвати здоров’я.

Цікаве:  Калорійність курячого філе: смачний, простий і дієтичний продукт

Організм при такому режимі харчування працює на знос. Як стверджують адепти ЗСЖ, рахувати калорії нескладно. Новачки вже через два тижні на око визначають калорійність звичних страв, приділяючи увагу лише продуктів, які вживають вперше. При цьому даний метод добре допомагає без шкоди для здоров’я скидати зайву вагу і надовго закріпити досягнутий результат.