Рецепт з чорносливом
В даному варіанті страви в ролі компонентів використовуються чорнослив і куркума. Випічка з цими інгредієнтами нагадує східні солодощі, які відрізняються яскравим та оригінальним смаком.
Необхідні продукти:
- яйце категорії С0;
- половина маленької ложки куркуми;
- половина склянки чорносливу;
- 150 г вершкового масла;
- 200 грам коричневого цукру;
- трохи ваніліну;
- 300 г просіяного пшеничного борошна.
Рецепт імбирних пряників з чорносливом:
- Змішати м’яке масло з яйцем, додати цукор, мелений імбир і куркуму. Суміш добре перемішати.
- Сухофрукт помити, нарізати невеликими шматочками. Помістити в яєчну масу. Перешкодити.
- Всипати просіяне борошно.
- Замісити пружне тісто, загорнути в поліетилен і прибрати в холодильник на 35 хвилин.
- Масу розділити на вісім частин, кожну з яких скачати в тонкий кружок.
- Випікати в духовій шафі 12-18 хвилин при нагріванні 170 градусів.
Остигле печиво посипте цукровою пудрою.
