Пампушки в мультиварці
І вінчають нашу добірку докладних рецептів пампушки з часником в мультиварці. Для них візьмемо:
- 1 3/4 склянки борошна.
- Неповний склянку води.
- 4-5 г солі.
- 4-5 р швидких дріжджів.
- 10 г цукру.
- 35 мл рослинного масла.
- 5-6 зубочки часнику.
- Кілька листочків зелені.
Як готувати
Розводимо у воді дріжджі, підсипаємо цукор, сіль і пару ложок борошна. Залишаємо опару на чверть години в тепло.
Потім додаємо інші інгредієнти (крім масла) і замішуємо тісто. Прикриваємо його рушником і даємо піднятися.
Через годину ділимо кулю на кілька шматочків і формуємо з них пампушки.
Чашу девайса промасливаем і викладаємо булочки. Залишаємо на програмі Йогурт/Підігрів на годину. Потім включаємо режим Випічка і готуємо булочки протягом 45 хвилин.
З рубаною зелені і подрібненого часнику готуємо заправку і присмачую нею готові пампушки.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
