Маринад з томатами та прянощами
Для нього нам знадобиться:
- 0,5 літра томатного соку;
- 3 невеликі цибулини;
- невеликий пучок кропу;
- ложка базиліка, орегано, чорного перцю;
- щіпка солі;
- 1 кілограм курки.
Налийте всередину миски томатний сік. Потім наріжте цибулю півкільцями, подрібніть кріп, додайте до них трави, перець і сіль. Залийте м’ясо отриманим маринадом, щільно накрийте і помістіть всередину холодильника приблизно на 5 годин.
