Формування десерту
Крок 8. Після того, як спечені коржики охолонуть, а просочення дійде до потрібної консистенції, можна приступати до складання торта. На сервірувальне блюдо покладіть спочатку найменшу за розміром корж. Для додання торту соковитості можете скористатися додатковою просоченням у вигляді улюбленого соку, сиропу або вина. Потім щедро, не шкодуючи сметанного крему, змастіть нижній корж. Таким чином чергуйте шари до тих пір, поки продукти не закінчаться. Тільки залиште трохи крему для обмазування боків і верхівки десерту.
Крок 9. Тепер залишилося тільки красиво оформити приготоване ласощі. Почерпнути цікаві й незвичайні ідеї можна, ознайомившись з фото торта “Медовик” зі сметанним кремом. Що стосується класичного варіанту прикраси десерту, то тут все просто. Потрібно всього лише посипати подрібненими обрізки від коржів всю поверхню виробу.
У такому вигляді приготований “Медовик” зі сметанним кремом слід обов’язково відправити в холодильник, залишивши його там на кілька годин для хорошої просочення коржів. Ось і все, чарівне ласощі з незабутнім смаком готово!
