Останні етапи
Потім зробіть сметанний крем з цукру, що залишився і підготовленого кисломолочного продукту. А в окремому посуді змішайте згущене молоко, вершкове масло і збийте компоненти до отримання повітряної, об’ємної маси.
Ягоди при необхідності очистіть, вимийте і наріжте.
Формуючи торт, чергуйте шари з крему та згущеного молока, щедро присмачуючи кожен з них свіжої складової. На завершення обмажте десерт просоченням, а верхівку прикрасьте красиво нарізаними ягодами. На цьому приготування гарного і незвичайного смачного “Медовика” закінчено. Не забудьте залишити його на пару-трійку годин у холодному місці для просочення.
