Рецепти метаболічної дієти
Будь-яка система живлення передбачає труднощі з приготуванням різноманітних страв. Худне не може підібрати продукти, які не смажать і не солять. Все це відбувається тільки на початку дієти, а далі правильне харчування стає звичкою. Тому краще всього використовувати готові рецепти. Метаболічна дієта з докладним описом приготування страв буде представлена далі.
Запечений тунець із зеленим горошком. Таке блюдо можна включати в раціон в перші тижні дієти. Кількість балів – 0. Для приготування страви застосовують такі продукти:
- тунець невеликого розміру – 1 шт.;
- зелений горошок (150 г);
- 1 лимон;
- спеції.
Рибу звільнити від нутрощів і луски. Лимон нарізати часточками. Найкраще взяти заморожений горошок, в такому стані він приносить більше вологи страви. До всіх компонентів додати спеції. Запікати у фользі 1 годину.
Меню метаболічної дієти на день включає рідку їжу. Вона потрібна для правильного травлення. Для овочевого супу потрібні наступні компоненти:
- Куряча грудка (200 г).
- Зелений горошок.
- Корінь селери.
- 1 яйце.
- Спеції.
- 1,5 літра води.
Курячу грудку зварити окремо. Суп слід готувати тільки на воді. Варене яйце порізати. У воду додати зелений горошок і селеру. Після закипання, варити 15 хвилин. Додати шматочки м’яса. Після вторинного закипання варити 5 хвилин. Вживати суп з нарізаним яйцем і зеленню. Страва має 0 балів.
Грецький салат складається з кількох компонентів:
- Свіжі овочі (огірки, помідори).
- Цибуля червоного кольору.
- Маслини.
- Олія оливкова.
- Сік лимона.
- Фета.
- Базилік.
- Перець.
Спочатку готують соус: сік лимона, спеції і масло змішати. Інші інгредієнти нарізають, перемішують. Додають базилік, оливки і заправляють соусом. Салат має 2 балами.
