Готуємо за рецептом
Якщо ви оголосили війну з калоріями, низькокалорійний рецепт бананово-шоколадного задоволення дозволить вам відволіктися від своїх переживань і не дасть вам обрости зайвими кілограмами. Приступимо до готування!
Для початку потрібно приготувати тісто для коржів: пюрировать банан, збити його з яєчним білком, потім додати вівсяну муку, клітковину або висівки, рослинне масло і добре перемішати. Випікати млинці потрібно на сухій сковороді під кришкою кілька хвилин з двох сторін (можна в блиннице). Ці млинці стануть відмінними коржами для нашого тортика.
Далі крем: потрібно з’єднати сир з какао і цукрозамінником.
Потім пюрировать персик і сливу, додати за смаком цукрозамінник.
Сформувати торт: для початку шар вівсяних млинчиків (використовуємо половину), потім йде шар фруктового пюре і шар крему, далі банан кружальцями, трохи крему, повторюємо млинцевий шар, знову пюре з фруктів, знову крем. Прикрашати торт на власний розсуд, наприклад, какао-порошком, горіхами, кокосовою стружкою, ягодами.
На кілька годин потрібно відправити готовий торт в холодильник для просочення.
