Правильне харчування при запорі – особливості меню та рекомендації

На думку більшості лікарів, головними винуватцями практично всіх проблем з травленням є малорухливий спосіб життя, постійні стресові ситуації і неправильне харчування. При запорах, особливо в станах, близьких до хронічних, у першу чергу необхідно налагодити режим прийому їжі і дотримуватися спеціальних дієт.

Їжа, яку ми вживаємо

За великим рахунком їжа, яку ми щоденно вживаємо, ділиться на рослинну і тваринну. Речовини, що входять до її складу, підрозділяється на білки, жири, вуглеводи, корисні речовини, клітковину і грубі харчові волокна. Нерозчинна клітковина не перетравлюється в організмі. Вона проходить через всю травну систему і виводить разом з собою всі непотрібні продукти розпаду і токсини. Саме тому її рекомендують у всіх дієтах при запорах у дорослих і дітей. При відсутності клітковини в організмі відбуваються порушення в процесі утворення калових мас, що призводить до ускладнень при спорожнюванні кишечника.

Цікаве:  Пророщена пшениця: користь і шкода, застосування, як проростити будинку, склад