Що має на увазі під собою поняття «збалансоване харчування»?
Наприклад, якщо людині потрібно скинути кілька кілограмів зайвої ваги, така дієта буде найкращим варіантом, так як не потрібно вкладати масу зусиль і обмежувати себе практично у всьому. Таке харчування ще називають раціональним, тому що в щоденне меню входять продукти, що містять у собі ті чи інші поживні елементи в правильному співвідношенні. Баланс корисних речовин – ось що криється в основі такої дієти. Іншими словами, людина має можливість схуднути, а його організм зовсім не страждає, так як отримує всі важливі речовини в необхідній дозі. Це дозволяє зберігати активність, причому як фізичну, так і розумову, а також стимулювати всі системи на правильну і продуктивну роботу, від чого залежить загальний стан, у тому числі емоційне.
Збалансоване харчування виключає виникнення стресу, який відчуває організм при суворі обмеження в їжі, особливо в момент голодування. Правильно складене меню передбачає включення в щоденний план харчування «здорових» продуктів натурального походження. І, напевно, кожна людина знає, наскільки корисні, наприклад, овочі і фрукти, зелень, риба, містить життєво необхідні жирні кислоти, куряче м’ясо, багате білком, і так далі.
Крім цього, раціональне харчування дозволяє підтримувати нормальну роботу внутрішніх органів при різних захворюваннях, в тому числі таких важких, як цукровий діабет або патології серцево-судинної системи. Адже в такому разі досить виключити з меню всього кілька продуктів, таких як цукор, сіль, маринади, копченості, фастфуд, і через деякий можна буде відзначити значне покращення фізичного стану.