З картоплею
Даний рецепт можна використовувати для приготування страви для сімейного вечері. Якщо слідувати всієї описаної тут технології, на виході можна отримати дуже пікантне й ароматне витвір кулінарного мистецтва, яке підкорить всіх домочадців своєю соковитістю:
Для створення цієї страви зі свининою в духовці, слід взяти трохи більше півкілограма м’якоті, здійснити її попередню обробку, після чого порізати на не дуже товсті шматки і злегка відбити.
М’ясо розмістити у форму, обрану для запікання, яку треба змастити олією (можна вершковим).
Поверх треба розкласти суміш з п’яти дрібно рубаних цибулин і чотирьох роздавлений часникових зубков. А на них викласти 5-6 картоплі, попередньо очищених і порізаних кружечками.
Зверху на картоплю рівномірно висипати 100 г тертого сиру твердих сортів і півсклянки майонезу.
Підготовлені до запіканню інгредієнти слід поставити в розігріту до 200 градусів духовку і дістати через 40 хвилин готове ароматне блюдо. Запечена таким чином свинина відмінно гармонує зі свіжими овочами.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
