Салат з рисом і зеленим горошком
Це поживна страва відрізняється відмінним смаком і приємним рибним ароматом. Для його приготування вам знадобиться:
- 200 г консервованого тунця.
- 100 г швейцарського сиру.
- 250 г сухого рису.
- 1 ч. л. томатного соусу.
- 4 ст. л. чищенного зеленого горошку.
- Сіль, олію і спеції.
Рис і горошок окремо відварюють у підсоленій воді, охолоджують і з’єднують в глибокому салатнику. У нього ж відправляють томатний соус, розім’яту рибу, швейцарський сир, олію і спеції. Все акуратно перемішують і ставлять на стіл.
Салат з маслинами і огірками
Це калорійне і дуже смачне блюдо не вислизне від уваги любителів лосося і свіжих овочів. Щоб самостійно зробити апетитний салат з рибними консервами, вам доведеться заздалегідь підготувати:
- 250 г сухого рису.
- 250 г консервованого лосося.
- 100 г свіжих огірків.
- 2 курячих яйця.
- 60 р ріпчастої цибулі.
- 60 г маслин.
- 25 г гірчиці.
- 100 г якісного майонезу.
- Сіль, вода, спеції і зелень.
Починати процес бажано з обробки рису. Його ретельно промивають під краном, відварюють у підсоленій воді до готовності, повністю остуджують і відправляють в глибоку посудину. Туди ж поміщають шматочки консервованого лосося, нашатковану цибулю, скибочки огірка, спеції і термічно оброблені рубані яйця. Готову страву заправляють сумішшю майонезу і гірчиці, притрушують декорують зеленню і маслинами.