Для тих, хто любить горішки
Якщо у вас є трохи вільного часу, то можна поекспериментувати і приготувати десерт з дуже цікавим присмаком. Вся справа в горішках! Якщо ж ви не дуже любите, замініть сухофруктами. Готуємо горіховий шоколадний брауні. Фото результату вразить найвибагливішого гурмана! Список необхідних інгредієнтів дуже нагадує класичний варіант.
Знадобляться:
- приблизно 150 грамів масла, стільки ж гіркого шоколаду і коричневого цукру;
- 100 грам горіхів;
- столова ложка порошку какао;
- 100 грам пшеничного борошна;
- 3 яйця;
- чайна ложка розпушувача;
- по щіпці кориці і цукрової пудри.
Не готуйте десерт в поспіху і в поганому настрої. Він досить примхливий, хоч і напрочуд простий. Шоколад і масло розтопити на водяній бані, а горіхи подрібніть. В окремій мисці змішайте цукор, борошно, какао та горіхи. Тепер додайте сюди збиті яйця і шоколадно-масляну суміш. Випікати пиріг дуже зручно в силіконовій формі. Залийте в неї тісто і відправляйте в духовку на 20 хвилин при температурі 160 градусів. Після виключення залиште десерт всередині ще на 10 хвилин. Тепер можна витягати його з форми і нарізати соковитими шматочками. Зверху кожну порцію посипайте цукрової пудрою і корицею.
