Овочевий суп з сочевицею в мультиварці
Це блюдо, приготоване в багатофункціональному кухонному пристрої, порадує близьких і рідних особливим поєднанням продуктів, ситні і ароматностью.
По цьому рецепту суп з червоної сочевиці можна готувати іноді, коли хочеться влаштувати маленьке сімейне свято, пригостивши незвичайним обідом.
Час приготування страви – 3 години 40 хвилин. Подавати рекомендується з дрібно нарубаної свіжої зеленню і домашніми сухариками.
Компоненти і кроки приготування:
Червону сочевицю (150 грам) залити водою і відставити.
Цибуля (80 грам), морква (100 грам) і часник (15 грам) очистити і нарізати дрібно.
Пасерувати в чаші на олії (50 мілілітрів) у програмі «Випічка» (20 хвилин).
Свіжі гриби (300 грам) і картопля (150 грам) очистити, помити і нарізати великими шматочками.
Викласти овочі до обсмаженою компонентів, додати лавровий лист (5 грам) і питну воду (2 л), готувати в програмі «Гасіння» (60 хвилин).
Потім висипати сочевицю, сіль (15 г) і чебрець (5 грам), готувати 60 хвилин у програмі «Гасіння».
Після сигналу включити «Підігрів» і тушкувати страву ще 60 хвилин.
При подачі на стіл посипати смачний, приготовлений за рецептом для мультиварки суп із сочевиці петрушкою.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11