Рецепт ласощів, знайомого з дитинства
Цей десерт неодмінно порадує гостей або рідних, які зібралися для чаювання. Готується з:
- п’яти яєць;
- однієї склянки цукру;
- 200 грам маргарину;
- однієї склянки борошна.
Приготування десерту
Яйця збивають з цукром. Розтоплюють маргарин, додають до отриманої суміші, добре перемішують. Насипають борошно і знову перемішують, щоб вийшло тісто густе, як сметана. Вафельницю змащують маслом, наливають у неї дві стіл. ложки тіста і закривають кришку. Кожну вафлю випікають приблизно протягом 2-7 хвилин і теплою згортають в трубочку. При бажанні начиняють згущеним молоком.
Як не згадати радянську вафельницю?
Сучасні господині можуть поділитися безліччю інших рецептів хрустких вафель для электровафельницы. Для радянської вафельниці, з допомогою якої смакоту можна випікати на плиті, у більшості любительок домашньої кухні рецепти залишилися ще від мами чи бабусі.
