Дієтичний рецепт минтая в духовці
У складі минтая міститься мало жиру і дуже багато білка, тому страви з нього часто включаються в раціон тих, що худнуть і спортсменів. Найпростіший рецепт запеченого філе передбачає запікання його з ароматним соусом і цибулею.
Для початку потрібно змішати кетчуп з соєвим соусом і йогуртом, а потім додати до цієї суміші спеції і нарубану зелень. Цибулю нарізати тонкими кільцями. Підготовлене філе минтая змастити соусом і викласти на фольгу, яку потім потрібно скласти конвертиком і відправити на деко. Готувати 20 хвилин. При цьому встановити температуру 190 градусів.
Приємного апетиту!
