Як запекти креветки з розмарином?
Прогрійте до 220 градусів духовку. Покладіть жменю гілочок розмарину на дно форми, зверху покладіть креветки. Посипте щедро сіллю і свіжим меленим перцем. Полийте оливковою олією і лимонним соком. Запікайте, перевертаючи креветки один раз, поки вони не стануть рожевими по всій поверхні. Це займе від 10 до 15 хвилин. Подавайте з лимонними часточками.
«Лапша» з кабачків з креветками
Якщо ви скористаєтеся цим рецептом, за 30 хвилин і у вас вийде приготувати смачне і корисне блюдо. Це ідеальний сімейний вечерю в будній день. Основу смаку тут дають часник, масло, лимони і креветки. Головна хитрість полягає в тому, щоб обсмажити часник і червоні перцевий пластівці в невеликій кількості оливкової і вершкового масла, а потім помістити в цю суміш креветки на декількох хвилин.
Ви можете легко зробити це блюдо ще більш швидким, попередньо підготувавши кабачок. В запеченому вигляді він може зберігатися в холодильнику до трьох днів і навіть до тижня, якщо ви покладете його в повітронепроникний контейнер. Якщо ви підготуєте овоч попередньо, ви зможете приготувати смачну вечерю за 10 хвилин. Отже, вам потрібно:
- 1 невеликий кабачок;
- 2 столові ложки оливкової олії;
- 3 столові ложки вершкового масла;
- сіль морська і перець;
- 4 зубці часнику, розтертого;
- 1/4 чайної ложки червоних пластівців перцовых;
- 400 грамів креветок;
- 1 столова ложка лимонного соку;
- цедра половинки лимона;
- 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки.
