Рецепт приготування на основі готових листів лазаньї
Звичайно, приготувати тісто для лазаньї в домашніх умовах неважко, але, погодьтеся, це займає досить багато часу, якого у багатьох господинь просто-напросто немає. Саме тому на допомогу поспішають великі супермаркети, пропонує досить великий асортимент готових продуктів.
Даний рецепт містить інформацію про те, як просто приготувати лазанью в домашніх умовах з використанням готових магазинних аркушів.
Що потрібно:
- 700 грам яловичого або телячого м’яса;
- 1 цибулина;
- 1 великий болгарський перець;
- 800 грам бланшованих помідорів;
- 100 грам томатної пасти;
- 2 зубці часнику;
- 50 грам борошна;
- 50 грам вершкового масла;
- 600 мілілітрів молока;
- чверть чайної ложки меленого мускатного горіха;
- 500 грам твердого сиру;
- 250 грам тіста;
- за смаком беремо приправи – орегано, базилік, прованські трави.
Представлений вище набір продуктів дозволяє добитися чудового класичного смаку лазаньї «Болоньєзе».
Отже, як приготувати лазанью в домашніх умовах? Покроковий рецепт читайте далі!
