Як приготувати омлет на сковороді: рецепт з фото

Кучер В.Г.

Омлет з овочами

Не кожен може відразу розібратися, як приготувати омлет на сковороді. Фото бажано мати на випадок, якщо використовується велика кількість інгредієнтів. Потрібно бачити, коли і в якому стані вводити той чи інший продукт. Взяти, приміром, омлет з овочами. Для приготування цієї страви необхідно:

  • 4 яйця;
  • 1 великий томат;
  • мелений перець;
  • 50 мілілітрів молока;
  • сіль;
  • 30 грам тертого сиру;
  • половинка солодкого болгарського перцю.

Готувати такий омлет треба поетапно:

  • Першим ділом овочі потрібно порізати маленькими кубиками. Томат перед цим краще очистити від шкірки. Для цього його слід обдати окропом.
  • Сир акуратно потерти на крупній тертці.
  • Зелень порубати довільно сокиркою або гострим кухонним ножем.
  • Яйця розбити і помістити їх в глибоку ємність.
  • Туди ж залити молоко, а потім посипати все це сіллю, поперчити і гарненько розмішати.
  • Додати підготовлені овочі і сир. Повторити перемішування.
  • Смажити на розпеченій сковороді з додаванням олії з обох сторін.
    • Цікаве:  Спагетті з морепродуктами в вершковому соусі: рецепти з фото

    Гарним доповненням до такої страви будуть свіжі овочі та зелень.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11