Печеня зі свинини
Часто господині цікавляться, як приготувати печеня по-домашньому з свинини. Пропонований рецепт передбачає приготування їжі в духовці. У результаті виходить одна з найбільш смачних і ситних страв, яке до того ж є доволі простою у приготуванні. Апетитність і насичений аромат страви підкорять всіх учасників застілля. Щоб приготувати печеня по-домашньому в духовці, доведеться витратити близько півтора годин.
Інгредієнти
Повідомляємо для тих, кому цікаво, як приготувати печеня по-домашньому з свинини. Згідно з цим рецептом, використовують:
- свинину (свіжу вирізку) – 600 г;
- 1-2 моркви (великі);
- одну цибулину (велику);
- 800 г картоплі;
- один пучок кропу (маленький);
- за смаком: сіль, перець (чорний, мелений);
- 2-3 лаврових листки;
- масло (раст.) – по смаку;
- 60 г томатної пасти;
- 300-400 мл води очищеної.
