Рецепт заправки для борщу на зиму може стати справжньою знахідкою для того, хто звик економити час і не любить стояти довго біля плити. Така заготівля значно полегшує життя сучасним господиням.
Варто влаштовувати?
Напевно, багато хто задається цим питанням. Адже не кожна господиня знає про переваги такої заготовки. Серед них варто виділити наступні:
- Не всім подобаються червоні долоні. Але цього не уникнути, якщо готувати борщ зі свіжих овочів. Уникнути цього допоможе готова заправка. Немає необхідності окремо чистити і подрібнювати буряк.
- Якщо ви любите перше блюдо з квасолею, то процес приготування займе мінімум часу з заправкою. Адже всі основні інгредієнти борщу вже будуть готові. Вам не доведеться вимочувати і окремо варити квасолю.
- Це економніше. Вам не доведеться витрачатися на свіжі овочі в зимовий період. Адже влітку продукти для такої заправки коштують значно дешевше.
- Неперевершений смак заготовки. Багато хто використовують її не тільки для приготування ароматного і смачного супу, але і в якості гарніру не тільки до картопляним, але і до м’ясних страв, або як салат.
- Економія місця. Не у всіх є великий льох або комора, де можна зберігати свіжі овочі. Погодьтеся, баночки з заправкою займають набагато менше місця.
