Правила зберігання
Щоб куплені горіхи радували вас тривалий час, їх необхідно правильно зберігати. Будуть корисні фісташки при неправильному підході до цієї справи? Зіпсовані продукти можуть не тільки втратити свої позитивні властивості, але і завдати шкоди вашому організму, особливо шлунку. Щоб цього уникнути, зберігайте горіхи в герметичній посуді. Їх рекомендується помістити в холодильник, якщо ви хочете насолоджуватися фісташками три місяці. У морозилці продукти зберігаються близько одного року.
Застосування в кулінарії
Завдяки своєму приємному смаку і корисним властивостям, фісташки користуються великою популярністю в кулінарній сфері. З горіхів отримують цілюще масло, яке широко застосовується в приготуванні різних страв.
Горішки часто можна зустріти в таких десертах як, морозиво, шоколад, цукерки, халва, торти, печива та інших кондитерських виробах.
Фісташки відмінно поєднуються як з пивом, так і з шампанським. Справжні знавці кулінарії воліють десерт з полуницею, вершковим сиром і фісташками.
