Дитячі канапе: найцікавіші і прості рецепти
Для святкового дитячого столу варто приготувати різноманітні за складом інгредієнтів канапе: м’ясні і рибні, фруктові та овочеві, солодкі. Найбільш поживними і прекрасно доповнюють як перші другі страви є канапе з рибними і м’ясними інгредієнтами.
«Пірамідка»
Використовують:
- буженину або м’ясо (варене);
- хліб (білий);
- масло (вершкове);
- зелений салат (листочок);
- огірок (свіжий);
- маслини;
- кріп.
Білий хліб нарізають трикутником, і викладають на нього буженину. Зверху кладуть зелений салат, шматочок огірка (тонкий, згорнутий рулетиком) і маслину. Все це нанизується на шпажку. Вінчає пірамідку маслина. Діти, зголоднілі після своїх веселих ігор, в одну хвилину з’їдять цю смакоту.
«Кораблик» (ще один рецепт дитячого канапе)
Використовують:
- шинку або сьомгу;
- хліб (підсмажений);
- масло (вершкове);
- сир.
Всі продукти (без сиру!) нарізаються у формі човна. На хліб, змащений маслом, викладають сьомгу або шинку. Платівка сиру проколюється шпажкою в двох місцях, нанизується у вигляді вітрила і встромляється в бутерброд. Кораблики, які можна з’їсти – це дуже смачно!
