На що слід звернути увагу?
Меню для дитячого святкового столу необхідно складати з урахуванням віку гостей і їх переваг:
- Частування має бути смачним, яскравим, корисним і збалансованим. Діточки обов’язково оцінять оригінальну подачу страв.
- Крім того, щоб уникнути неприємностей, організовуючи дитячий святковий стіл на день народження своєї дитини, батьки обов’язково повинні впевнитись у відсутності у маленьких гостей алергії на певні солодощі, напої та ін.
- Слід враховувати й те, що діти зазвичай за столом не дуже акуратні, вони не будуть засиджуватися на одному місці.
- Краще, якщо в меню святкового дитячого столу буде присутній більше простих і знайомих дітлахам страв, ніж різних невідомих їм делікатесів.
- Крім того, частувань не обов’язково повинно бути багато. Можна приготувати кілька оригінальних страв для дитячого меню, які привернуть юних гостей своїм незвичайним виглядом і викличуть апетит.
- Слід також не забувати і про ідею свята. Оформлення страв у меню дитячого святкового столу має відповідати тематиці свята.
