Млинці на воді
Варто сказати, що сучасні господині можуть використовувати не тільки рецепти тесту на молоці. Млинці можна приготувати і на воді. Такий варіант більше підійде для людей, які дотримуються дієтичного харчування. Тісто виходить менш калорійним за рахунок використання нежирних продуктів. Млинці відмінно поєднуються з фруктами і ягодами.
Інгредієнти:
- борошно (310 м),
- 2 яйця,
- вода (480 г),
- олію раст.,
- щіпка солі.,
- стіл. л. цукру.
Яйця збиваємо в ємності змішуємо з сіллю і цукром. Поступово доливаємо воду і перемішуємо. Далі частинами додаємо борошно і вимішуємо масу віночком. Також можна використовувати для зручності міксер або блендер. Ось і готово дієтичне тісто для тонких млинців з дірочками. Рецепт неймовірно простий. Приготувати такі млинці можна в будь-який момент, оскільки продукти для тіста завжди є в будинку.
