Які продукти корисні для підвищення гемоглобіну при цукровому діабеті
Специфіка цукрового діабету пов’язана з порушенням функціонування нирок, які в нормі виробляють гормон еритропоетин. Цей гормон, у свою чергу, бере участь в формуванні гемоглобіну. Відповідно, у діабетиків проблеми з нирками і анемія нерозривно пов’язані.
На тлі прийому медикаментів, що включають в себе еритропоетин, хворим на цукровий діабет потрібно подбати про раціональне харчування, в який включені продукти, що підвищують рівень гемоглобіну в крові. У загальній складності добове споживання заліза в нормі не повинно опускатися нижче позначки в 20 мг.
Крім контролю над вмістом глюкози, при складанні меню для діабетиків приділяється увага високому вмісту фолієвої кислоти та заліза в легкою для засвоєння формі. У цьому випадку показано вживання гречки, бобових, гарбуза і томатів, свіжих овочевих соків.
