Печиво «Зірочка»
Радимо приготувати в домашніх умовах за рецептом пісочне печиво, смак яких знайомий всім з дитинства. При порівняно невеликих витратах у вас вийде велика кількість розсипчастою випічки з ароматом ванілі.
Продукти:
- 2 жовтка;
- 200 г сл. масла;
- 80 г цукру;
- трохи ванілі;
- два ст. борошна;
- 2 ст. л. пудри.
Жовтки розтираємо з цукром за допомогою міксера, додаємо в отриману масу масло м’якої консистенції, перемішуємо. Вводимо в олійно-яєчну суміш борошно з ваніліном і замішуємо тісто. Тісто розгортаємо в пласт. За рецептом просте пісочне печиво називається «зірочкою», тому беремо спеціальну форму-зірочку і робимо заготовки. На змащеному пекарському аркуші розміщуємо вироби і випікаємо близько чверті години при 200 °C. Печиво після випічки викладаємо на красиве блюдо і прикрашаємо цукровою пудрою.
