Овочевий салат з авокадо
І, нарешті, останнє блюдо, яке також входить в топ-10 рецептів пісних страв для свята. Незважаючи на те, що готувати його досить просто, на пісному столі воно буде виглядати дуже яскраво і оригінально.
Для створення салату слід взяти по два огірка і помідора. Інгредієнти необхідно розрізати на чотири частини, а потім кожну – на тонкі скибочки. Те ж саме треба зробити з головкою фіолетового лука. В останню чергу це яскраве страву на пісний стіл треба ввести авокадо. З інгредієнта слід видалити кісточку, очистити його від шкірки, а потім, порізавши на шматочки, полити лимонним соком і відправити в салат.
Готову страву треба заправити невеликою кількістю оливкової олії, посолити і поперчити за смаком, а потім добре розмішати до стану однорідності.
