Другий рецепт закуски з чіпсів
Багато людей не люблять морепродукти, тому на стіл також рекомендується покласти чіпси із ще однією начинкою. Ці дві страви можна скомбінувати і подати на одній тарілці. Для приготування потрібно буде придбати одну упаковку чіпсів, 150 г курячого філе, стільки ж грибів, 50-70 г сметани і близько 100 г будь-якого твердого сиру.
Готування страви починається з нарізки продуктів. Куряче філе і гриби потрібно промити, потім нарізати невеликими кубиками. Обсмажити ці два інгредієнти на сковороді з невеликим додаванням оливкової або рослинного масла. Після залити сметаною, зменшити нагрів, почекати, поки вона не загусне. Приправити страву чебрецем, розмарином, сіллю і перцем. Викласти його в миску, нехай остигає.
Тим часом можна натерти на дрібній тертці твердий сир. Якщо до приходу гостей залишилося менше півгодини, можна починати складання закуски. На кожен чіпс покласти по столовій ложці начинки, а зверху посипати натертим сиром. Прикрасити страву зеленню, журавлиною, слайсами огірків або чим-небудь іншим на ваш розсуд. Тепер ви знаєте кілька рецептів закусок на чіпсах на святковий стіл.
