Середземноморська дієта для схуднення: продукти, рецепти, результати, відгуки

Рис з овочами

Щоб приготувати різотто потрібно взяти:

  • 1 цибулину;
  • 2 зубці часнику;
  • з 1 кабачка і баклажана;
  • 1 болгарський перець;
  • 1,5 склянки ризику;
  • спеції;
  • овочевий бульйон;
  • оливкова олія.

Готуватися різотто наступним чином:

  • Духова шафа розігрівається до 200 С.
  • На деко викладаються овочі, порізані на кубики, і відправляються в духовку.
  • Поки овочі готуються, на розпечену сковороду виливається масло. Після чого слід обсмажування цибулі та часнику.
  • Через 2 хвилини до них потрібно додати рис і переміщати всі компоненти. Через кілька хвилин в крупу додати бульйон. Перемішувати рис потрібно до того моменту, поки він повністю не вбере воду.
  • Через 20 хвилин рис буде готовий. Овочі з духовки виймаються, після чого вони змішуються з рисом і приправляються спеціями.
  • Цікаве:  Смузі - це що таке? Рецепти домашніх коктейлів для схуднення

    Курячий салат з фруктами

    Для салату з курки потрібні такі компоненти:

    • 1 відварна грудка;
    • персики (2-3 шт.);
    • кілька кілець консервованих ананасів;
    • 100 г селери;
    • листя салату.

    Заправляти салат можна сумішшю з йогурту, кориці, тертого лимона, листочків м’яти.

    Спосіб приготування:

  • Грудку відварити і подрібнити на шматочки.
  • Фрукти порізати на кубики.
  • Листочки салату порвати на частини.
  • Приготувати заправку і залити нею змішані інгредієнти.