Чарівна звичка
Це дійсно так! Шкода цукру для організму людини насамперед у тому, що він здатний викликати звикання. Причому діє це по наростаючій – чим більше ми вживаємо солодощів, тим більше організму знадобиться їм у подальшому. Звідси і муки відвикання – відмовитися від солодкого дуже непросто. При цьому така складова раціону перешкоджає роботі важливого гормону – лептину, який «говорить» мозку про те, що ми ситі. В результаті необхідна інформація не досягає пункту призначення, і людина продовжує відчувати почуття голоду. Апетит у даному випадку контролювати більш ніж складно. Але порятунок є – якщо знайти в собі сили і подолати згубну пристрасть до надмірного споживання цукру, рівень лептину відновиться, і гормон знову зможе виконувати свою основну функцію.
Одним цукром ситий не будеш
Але незважаючи на очевидність даного висловлювання, іноді цукор стає чи не основним інгредієнтів в меню. І як результат – набір ваги. Причому солодощі набагато більш небезпечні у цьому сенсі, що сидячий спосіб життя. Намагаючись вгамувати голод і поїдаючи для цього багато цукровмісних продуктів, багато хто не здогадуються, що їх калорійності для цього недостатньо. Безумовно, цукор має високу енергетичну цінність, але для того щоб дійсно насититися, ці показники малі. Крім того, розглядаючи користь і шкоду цукру, необхідно відзначити, що в цьому продукті немає ні клітковини, ні мінералів, ні вітамінів – нічого, що дійсно необхідно організму для втамування голоду і гарного самопочуття.
