Запікаємо м’ясо в духовці: рецепти
Для свинини, яка буде готуватися в духовці, потрібна наявність відповідної посуду, фольги або рукава, спецій і соусів. Крім того, необхідно мати час для попередньої підготовки м’яса (маринування). Ніхто не стане сперечатися з тим, що свинина, запечена в духовці, стане смачнішою, якщо м’ясо, перед тим як опинитися у жаровій шафі, ніч пролежить в маринаді. Хоча існують і рецепти швидкого приготування свинини, що дозволяють господині не вдарити в бруд обличчям, якщо на порозі з’явилися несподівані гості. Не секрет, що у багатьох домашніх кулінарів є особливі фірмові секрети, результати яких вони з гордістю демонструють гостям. Пропонуємо ознайомитися з різними способами приготування смачного м’яса і додати до своєї колекції вподобаний рецепт свинини, запеченої в духовці.
