Вівсянка дуже насичує і може допомогти схуднути
Вівсянка не тільки смачна їжа для сніданку. Вона також дуже насичує. Така їжа може допомогти з’їсти менше калорій і схуднути. Затримуючи час, протягом якого шлунок спустошується, бета-глюкан у вівсяному борошні може збільшити почуття ситості. Бета-глюкан може також сприяти вивільненню пептиду YY (PYY), гормону, що виробляється в кишечнику у відповідь на прийом їжі. Доведено, що цей гормон сироватки провокує менше споживання калорій і може знизити ймовірність ожиріння. Овес може бути відмінним доповненням до здорової дієти. Його можна з’їсти як вівсянку (кашу) на сніданок, додати в випічку і багато іншого.
Овес неймовірно гарний
Овес – це неймовірно поживна їжа, наповнена важливими вітамінами, мінералами і антиоксидантами. Крім того, вони відзначаються високим вмістом клітковини і білка порівняно з іншими зернами. Овес містить деякі унікальні компоненти, зокрема, розчинний білок бета-глюкану та антиоксиданти, звані авенантрамидами. Переваги включають зниження рівня цукру в крові та рівня холестерину, захист від роздратування шкіри і зниження запору. Крім того, вівсянка дуже насичує і має багато властивостей, які повинні зробити її зручним для схуднення продуктом.
В кінці дня овес є одним із самих здорових продуктів, які можна з’їсти. Дієта з вівсянки включає в себе заміну вівсом одного або двох страв у день.
