Зелень
Який зміст кальцію в продуктах такого типу? Кожен день люди вживають їх у поєднанні з різними блюдами, не замислюючись над тим, що, злегка підвищивши їх кількість, можна істотно поповнити запас речовини, необхідного для підтримки життєдіяльності організму.
В першу чергу обов’язково необхідно звернути свою увагу на листя кропиви. Саме в них є підвищена концентрація компонента – більше 700 мг на 100 г продукту. Далеко не всі уявляють те, яким саме чином можна вживати даний продукт в їжу – розглядаючи варіанти його використання в області кулінарії, обов’язково слід звернути свою увагу на рецепти смачного кропив’яного супу.
До продуктів з підвищеним вмістом кальцію також відносяться листя базиліка (370 мг) і петрушка (близько 250 мг). Трохи менше такого компонента можна зустріти в кропі (близько 125 мг), а також в зеленому луці (100 мг), однак, як показує практика, саме вони вживаються також у значно більшій кількості, ніж ті, які були згадані раніше.
Відмінним засобом для скидання зайвих кілограмів вважається селера, причому не тільки у зв’язку з низьким рівнем вмісту калорій в ньому, але ще і з-за високої концентрації великого різноманіття мікроелементів, в тому числі і кальцію (близько 70 мг).
