Сирно-ковбасний канапе
Закуски на святковий стіл з фото, наведені в нашій статті, допоможуть вам урізноманітнити спектр ідей для урочистого меню. З одних і тих же продуктів при вдалому оформленні можна створювати різноманітні красиві і смачні страви. Не останню роль відіграє оформлення закусок при подачі на стіл. Якщо в повсякденному житті, ми не переймаємось зовнішнім виглядом їжі. На святковий стіл хочеться подати щось особливе і красиве. Навіть сир і ковбасу можна оригінально оформити у вигляді канапе.
Інгредієнти:
- французький багет,
- ковбасна нарізка (90 г),
- огірок свіжий,
- томати черрі (гілка),
- сир тостовий (65 г),
- маслини (краще без кісточок, банку).
Рецепт смачної закуски до святкового столу (фото наведено в статті) готується буквально в лічені хвилини. Багет нарізаємо порційними шматочками товщиною не більше сантиметра. Скибочки викладаємо на сухе деко і обсушуємо в духовці. У нас повинні вийти грінки. Маслини краще придбати без кісточок, розрізаємо їх на дві частини. Огірок нарізаємо тонкими скибочками, а помідори кружечками. Сир можна нарізати скибочками, а можна вирізати чаркою однакові кружечки. Після того як всі продукти підготовлені, можна приступати до складання канапе. В якості основи будуть виступати грінки з багета. Якщо ви не боїтеся погладшати, то можна нанести на хліб трохи майонезу. Зверху викладаємо шматочок сиру, потім помідор. Далі беремо шпажки. На кожну з них нанизуємо половинку маслинки, скибочку огірка і шматочок ковбасної нарізки. Шпажку встромляємо в грінок. Святкові яскраві канапе зовні нагадують казкові кораблики з яскравими вітрилами. В принципі, оформлення такої закуски може бути зовсім іншим. Тут можна в повній мірі проявити свою фантазію.
