Простий рецепт сиру з козячого сиру
Сир з такого молока володіє величезною харчової цінністю, а також вмістом широкого ряду корисних мікроелементів і вітамінів.
А тому, варто спробувати приготувати сир з домашнього сиру (покроковий рецепт додається) на козячому молоці і порадувати своїх рідних корисним ласощами.
Інгредієнти процес виготовлення продукту:
Вилити молоко в ємність (2 літра) і поставити варитися на плиту, перемішуючи.
Після закипання компонента, додати оцет 9% (60 мл).
Поки молоко згорнеться і перетвориться в желейну масу, рекомендується тримати ємність на плиті.
Чисту марлеву тканину викласти в друшляк і висипати в неї сир, віджати від рідкої складової.
Сухий продукт покласти в ємність, додати сіль (30 грам), перемішати.
Зліпити з сиру круглу коржик, яку необхідно розтопити в сковороді при середній температурі.
Дати страві застигнути.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
