Для кого дієта?
Розроблена вона була переважно для спортсменів і тих, кому необхідно просушитись. Позитивні відгуки і довгострокові результати говорять самі за себе. Список продуктів низкоуглеводной дієти наведено вище.
Невже тільки спортсмени можуть харчуватися по дієті? Ні, будь-яка людина, що не має серйозних проблем зі здоров’ям, може дотримуватися цієї системи. Вона показана і діабетикам другого типу, тому як з-за невеликої кількості вуглеводів цукор в крові не скаче.
Протипоказання для дієти
Такий режим харчування категорично протипоказаний годуючим мамам і вагітним жінкам, дітям і тінейджерам, а також людям пенсійного віку.
Все із-за того, що ці категорії людей повинні повноцінно харчуватися, не обмежуючи корисні мікроелементи та вітамінні комплекси.
Зразкове меню
Кращі результати будуть якщо дотримуватися дієти не менше місяця. І найпростіше розписувати харчування на тиждень вперед.
Приклад 1.
Перший прийом їжі: яєчня, яблуко.
Обід: відварна яловичина, овочевий салат.
Ланч: натуральний несолодкий йогурт, овочевий салат або яблуко.
Вечеря: запечена риба з овочами або гречка з яловичиною.
Приклад 2.
Обід: курка тушкована з овочами і салат з овочів.
Ланч: творог 0% жирності, апельсин.
Останній прийом їжі: грибний, м’ясний або овочевий суп.
Приклад 3.
Перший прийом їжі: два варених яйця, пара скибочок твердого сиру, апельсин.
Обід: курячий суп або вуха.
Ланч: смузі з кефіром, жменю полуниці.
Вечеря: відварна курка або тушкована капуста з яловичиною.
Приклад 4.
Перший прийом їжі: вівсяна каша з курагою і чорносливом.
Обід: тушковані овочі і яловичина.
Ланч: запечений фрукт, несолодкий йогурт.
Останній прийом їжі: буряковий салат, гречана каша або шматок риби і гарнір з необробленого рису.
Приклад 5.
Перший прийом їжі: молочний коктейль, омлет і дві скибочки твердого сиру.
Обід: запечена свинина і салат з овочів.
Ланч: кефір, яблуко.
Вечеря: тушкована яловичина або курка з овочами.
Приклад 6.
Перший прийом їжі: сирники або ліниві вареники.
Обід: салат зі свіжих овочів, суп з яловичини.
Ланч: салат з фруктів.
Останній прийом їжі: риба і морепродукти або гарнір з необробленого рису.
Приклад 7.
Перший прийом їжі: молочна гречана каша.
Обід: грибний суп.
Ланч: омлет або йогурт несолодкий.
Вечеря: рагу зі свинини і овочів.
Щоб раціон не набридав, можна міняти інгредієнти і склад страв, але тільки зі списку низьковуглеводних продуктів для схуднення. Фото їх можна побачити вище. Важливо пам’ятати, що вуглеводів в день має бути не більше 40 грамів.
Протягом перших тижнів не можна їсти випічку на дріжджах. За два тижні до кінця дієти можна додати в меню пару шматочків хліба з висівками і макарони з твердих сортів пшениці.
Найкращими способами обробки продуктів будуть тушкування, запікання, приготування на пару, смаження на сухій сковороді.