Мармелад з яблук
Якщо ви хочете правильно і корисно харчуватися і бути впевненим в якості продукту, радимо приготувати домашній мармелад — десерт з яблук, швидкий у приготуванні і до того ж дуже смачний. Компоненти для мармеладу:
- три великих яблука;
- кориця на кінчику ножа;
- 1 ст. л. пектину (желатину).
Очищені яблука нарізаємо часточками, покласти в мікрохвильову піч при максимальній потужності на 10 хвилин. Після чого яблука збиваємо в пюре, додаємо корицю і висипаємо сухий желатин. Розмішуємо до повного розчинення останнього. Ще гарячою масу розливаємо по формах трохи охолоджуємо і ставимо в холодильник. До речі, варто відзначити, що в такому десерт з яблук всього 60 ккал на 100 г продукту. Зверніть увагу на те, що в цьому рецепті мармеладу повністю відсутній цукор. До того ж він має цілий ряд переваг: складається з натуральних продуктів, а значить більш корисний і безпечний. У тому випадку, якщо ви сидите на дієті, продукт не завдасть вам ніякої шкоди.