Харчування
Цей раціон суворо обмежує споживання калорій і вуглеводів. Одне велике яйце містить 70 калорій. Воно містить 6 грамів білка або 12% від денної норми. В одному яйці міститься 185 міліграмів холестерину, що становить 62% від рекомендованої добової дози. Сніданок з двох яєць перевищує денний значення холестерину. Споживання двох яєць з грейпфрутом на сніданок знижує споживання калорій для цього прийому їжі менше ,ніж до 250. Обіди і вечері також забезпечують менше 250 калорій кожен, а щоденна норма калорій менше 1000. Якщо споживати тільки шість відварених яєць на день, то будете втрачати вагу, але також ризикуєте своїм здоров’ям. Це дієта настільки низька в калоріях, що вона не забезпечує достатню енергію для задоволення основних потреб організму, тому багато дієтологи її не рекомендують. Меню яєчної дієти на кожен день складається з шести яєць, половинки грейпфрута (на сніданок) і двох салатів в день (обід і вечеря). Крім того, допускається шматок пісного м’яса (150 г, варене або парове). З четвертого дня додається стакан грейпфрутового (свіжовичавленого соку.
