Корисно знати
При гастритах з підвищеною кислотністю додатковою проблемою на шляху до стрункої фігури стають особливості травлення. Будь-яка спроба змінити раціон призводить до болів в шлунку. Дієта на курячій грудці є винятком. Не дарма гастроентерологи рекомендують страви з курки. Але тривале і одноманітне харчування може привести до нового загострення, тому порадьтеся з фахівцем.
Корисніше всього відварна куряча грудка. Її можна запекти або приготувати на пару. Виходить прекрасне блюдо, ситне і смачне. Як гарнір ідеально підходять парові овочі, салати зі свіжої зелені і злаки. Білок, який міститься в грудці у великій кількості, перетравлюється повільно. Це дає тривале відчуття ситості. Більш того, дієта на курячій грудці є ефективною з тієї причини, що на переварювання білка організм витрачає майже така ж кількість енергії, яка і отримує від цього блюда. Тобто зайва вага вам не загрожує.
