Що приготувати з листкового тіста
Таке тісто дуже зручно у використанні. Його можна заморожувати в морозильній камері, після розморожування воно не втрачає своєї харчової цінності. Листкове тісто можна зробити самим або купити в будь-якому продуктовому магазині. Безпосередньо до виготовлення кулінарних виробів можна підключити всіх членів сім’ї, особливо дітей, безсумнівно, це принесе їм величезне задоволення. Пропонуємо кілька рецептів булочок з листкового тіста.
Булочки з маком
Тісто для такої випічки можна використовувати на свій смак – просте листкове або дріжджове. Виготовлення здоби і її випічка займуть не більше 25 хвилин. Для виготовлення булочок нам знадобиться:
- цукор – 6 ст. л.;
- листкове тісто – 400 г;
- мак – 6 ст. л.;
- 2 яйця.
Тісто розкачати у формі прямокутника, посипати цукром і скласти в три шари. Потім слід розділити його на три частини і робити рулети. Величину рулету можна вибирати на свій смак. На наступному етапі приготування потрібно збити яйце, змастити ним поверхню кожного рулету і густо обсипають маком. Після чого тістову заготовку нарізати рівними шматочками. Випікаються булочки при температурі до 180 °с близько 25 хвилин, до придбання золотистого кольору.
