Дієта Дюка: меню на тиждень, рецепти страв, особливості харчування

Додаткові продукти

За білкової дієти Дюкана в меню на тиждень дозволено включати в раціон наступні продукти:

  • Чай і кава.

  • Соєвий соус.

  • Спеції.

  • Лимон.

  • Томатна паста – 2 ст. л. в день.

Зрозуміло, що на них повинні бути обмеження. Важливо твердо дотримуватися раціону для досягнення бажаних результатів.

Меню першої фази

Для фази “Атака” меню на тиждень по дієти Дюкана не таке різноманітне, як хотілося б. Але білок дає відчуття насичення. Приблизний тижневий раціон представлений у списку нижче. Варто врахувати, що фаза триває тиждень, якщо необхідно скинути понад 10 кг.

Понеділок:

  • Сніданок. Сир до 1 % жирності, зелений чай з молоком.
  • Обід. Курячий бульйон з шматочками курячого м’яса, запечена на грилі філе, кава слабкий з молоком.
  • Полуденок. Стакан кефіру.
  • Вечерю. Салат з субпродуктів з лимонним соком і спеціями, чай.

Вівторок:

  • Сніданок. Відварене куряче яйце або омлет з двох яєць, кави з молоком.
  • Обід. Рибні тефтелі в соусі з томатної пасти, чай або кава.
  • Полуденок. Суп з яловичини.
  • Вечерю. Котлети парові з дозволеного м’яса, зелений чай з молоком.

Середа:

  • Сніданок. Запіканка сирна з білком, кава з молоком.
  • Обід. Салат з морепродуктів, відварна риба, чай або кава.
  • Полуденок. Стакан молока або йогурту.
  • Вечерю. Курка під йогуртовим соусом, чай з молоком.
Цікаве:  Цибулевий суп для схуднення: користь, рецепти, калорійність, відгуки та результати

Четвер:

  • Сніданок. Сирники з йогуртовим соусом, кава.
  • Обід. Суп з субпродуктів, індичка або курка на пару, чай.
  • Полуденок. Яйце відварне, склянку кефіру або молока.
  • Вечерю. Запіканка білково-сирна, зелений чай з молоком.

П’ятниця:

  • Сніданок. М’ясні тефтелі на пару, кава.
  • Обід. Яловичий бульйон з шматочками м’яса, м’ясне рагу, чай з молоком.
  • Полуденок. Пудинг з молока, йогурт.
  • Вечерю. Відварені креветки, чай.

Субота:

  • Сніданок. Салат з кальмарів і креветок з лимонним соком, кавою з молоком.
  • Обід. Сирна запіканка під йогуртовим соусом, чай з молоком.
  • Полуденок. Суфле з курки, чай зелений.
  • Вечерю. Парові котлети з томатним соусом.

Неділя:

  • Сніданок. Салат з курки і яловичини з яйцем, кава з молоком.
  • Обід. Курячі ніжки відварні, кава або чай.
  • Полуденок. Стакан молока або кефіру.
  • Вечерю. Сир, протертий з йогуртом.

У фазі “Атаки” з білкової дієти Дюкана меню на тиждень виглядає приблизно так. В раціон можна і потрібно вносити зміни згідно своїм смакам і фантазії.